만성 신장 질환의 다이어트
만성 신장 질환

만성 신장 질환의 다이어트

만성 신장 질환 일상적인 신장 기능 혈액 검사 신장 이식 추정 사구체 여과율 단백뇨 다낭성 신장 질환 만성 신장 질환 (CKD)이 경미한 (1 단계에서 3 단계까지) 진단을받은 경우 특정식이 요법을 따를 필요가 없습니다.

만성 신장 질환의 다이어트

  • 소금 (전해질)
  • 나트륨
  • 칼륨
  • 인산염
  • 단백질
  • 유체 흡입
  • 비타민
  • 건강한 체중 유지
  • 투석

신장 질환이 악화 될 위험을 줄이는데 도움이되는 건강식을 따르는 것이 현명 할 것입니다.

신장 기능이 악화되는 경우 (4 ~ 5 단계) 신장 (신장) 약에 대한 전문가의 도움을받을 것입니다. 특별한식이 요법을 따라야한다고 생각하면식이 요법 사에게 의뢰하여식이 요법에 관해 조언 해 줄 수 있습니다.

소금 (전해질)

건강한 신장이 균형을 이루는 화학 물질이나 염의 일부는 나트륨, 칼륨 및 인산염입니다. 신장에서 제거되지 않으면 체내에 레벨이 올라갈 수 있습니다.

나트륨

식이 요법의 나트륨은 주로 소금 섭취로 발생합니다. CKD를 가진 사람들은 매일 2 ~ 3 g의 나트륨을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 요리 할 때나 식탁에 음식에 소금을 더하지 마십시오. 또한 다음과 같이 소금이 많은 음식을 사지 않도록하십시오.

  • 베이컨 및 기타 경화 육류.
  • 단단한 치즈.
  • 효모 추출물.
  • 주식 큐브.
  • 소금에 절인 견과류와 포테이토 칩.

그러나 빵, 아침 시리얼, 비스킷 및 소스에 소금이 많이 포함되어 있습니다. 패킷의 라벨을 확인하면 나트륨이 적은 브랜드를 찾는 데 도움이됩니다.

칼륨

정상적인 혈중 칼륨 수치는 심장이 지속적으로 뛰는 데 도움이됩니다. 그러나 신장이 더 이상 잘 기능하지 않으면 칼륨이 너무 많이 축적 될 수 있습니다. 위험한 심장 리듬이 생겨 사망으로 이어질 수 있습니다. 칼륨 제한은 보통 칼륨 수치가 높을 때만 권장됩니다.

칼륨은 과일과 채소를 포함한 많은 식품군에서 발견됩니다. 낮은 칼륨 그룹에서 항목을 선택하면 칼륨 수준을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

과일을 먹을 때

복숭아, 포도, 배, 체리, 사과, 딸기, 파인애플, 자두, 감귤, 수박, 크랜베리 ​​및 딸기를 선택하십시오.

오렌지, 오렌지 쥬스, 넥타 린, 키위, 건포도 (또는 다른 말린 과일), 바나나, 멜론 멜론, 단 물 멜론, 자두 및 넥타 린을 제한하거나 피하십시오.

야채를 먹을 때

브로콜리, 양배추, 당근, 콜리 플라워, 셀러리, 오이, aubergine, 녹색 및 왁스 콩, 상추, 양파, 고추, 물냉이, 애호박, 콩나물, sweetcorn과 버섯을 선택하십시오.

아스파 라 거스, 아보카도, 감자, 토마토 또는 토마토 소스, 버터넛 스쿼시, 호박, 아티 초크, 고구마, 비트 뿌리, 브뤼셀 콩나물 및 조리 된 시금치를 제한하거나 피하십시오.

다른 음식을 먹을 때

pitta, tortillas 및 흰 빵, 흰 쌀, 쇠고기 및 닭고기를 선택하십시오.

현미보다 많은 곡류 (현미 또는 밀기울)와 콩 (예 : 구운 콩)을 제한하거나 피하십시오.

인산염

인산염과 칼슘은 뼈의 강도에 중요합니다. 인산염 농도가 너무 높아지면 칼슘 농도가 감소하여 뼈가 약해질 수 있습니다. 높은 인산염도 가려움증을 유발할 수 있습니다. 조기 CKD (1 기 또는 2 기)를 가지고 있다면 인산염 수치에 대해 걱정할 필요가 없을 것입니다.

인의 함량이 낮은 음식

  • 흰 빵, 파스타와 쌀.
  • 대부분의 과일과 채소.
  • 옥수수 또는 쌀 곡물, 팝콘.
  • 밝은 색 음료수와 레모네이드.

인의 함량이 높은 음식

  • 고기 (가금류 포함) 및 물고기.
  • Wholegrain 빵.
  • 유제품.
  • 밀기울 곡물 및 오트밀.
  • 너트와 해바라기 씨앗입니다.
  • 어두운 색의 콜라.
  • 고구마, 완두콩, 버섯과 같은 야채.
  • 렌즈 콩 같은 펄스.

단백질

신장은 우레아 (尿素)라고 불리는 화학 물질로 신체의 단백질 폐기물을 제거합니다. 과거에는 신장 질환을 앓고있는 사람들을위한 다이어트 조언에 단백질 제한에 대한 조언이 포함되었습니다. 그러나 현재의 충고는 좋은 균형을 이루는 것으로 보입니다. 너무 많지 않고 너무 적지도 않습니다.

단백질을 포함하는 식품에는 육류, 생선, 달걀, 치즈, 맥박 및 견과류가 포함됩니다.

단백질이 너무 적은 식사는 근육 소모와 피로를 일으킬 수 있습니다. 이러한식이 요법은 또한 인슐린과 혈당치에 문제를 일으킬 수 있습니다.

유체 흡입

신장은 몸 전체의 수위 균형을 맞 춥니 다 (수분). 신장 질환의 초기 단계에서 체액 섭취를 제한 할 필요가 없습니다. 그러나 신장 질환이 진행되면 신장이 더 이상 소변을 생성하지 않습니다. 이 경우 음료수 또는 음식으로 섭취하는 액체의 양을 줄여야합니다. 신장 의사 나 영양사가 이에 대해 조언 해 줄 것입니다.

신장 질환이있는 사람들을위한 알콜 섭취에 대한 특별한 지침은 없습니다. 그러나 1 일당 2 단위 이상의 알코올 기준의 가이드 라인을 고수하는 것이 현명합니다.

비타민

건강한 신장은 비타민 D를 만드므로 초기 CKD 환자도 비타민 D 보충제를 복용해야합니다. 비타민 D는 뼈의 강도에 중요합니다. 비타민 D를 추가로 섭취해야 할 수도 있습니다.

다른 비타민 보충제는 당신이 잠시 동안 가난한 식단을 먹었을 때 도움이 될 수 있습니다. CKD는 식욕을 감소시키고 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 따라서 균형 잡힌식이 요법을하지 않으면 종합 비타민을 권장하는지 의사에게 문의하십시오.

신장은 적혈구를 만드는 역할을하므로 CKD는 빈혈로 이어질 수 있습니다. 철분 수치가 낮 으면 다이어트가 좋지 않을 수도 있습니다. 철분 수치가 낮 으면 의사가 처방 할 수있는 철제 정제를 처방 할 수 있습니다.

건강한 체중 유지

가능한 경우 건강한 체중을 유지하여 다른 질병이 발병 할 위험을 줄이는 것이 중요합니다.

CKD는 상태가 진행됨에 따라 식욕을 감소시킬 수 있습니다. 영양사는 어떤 음식이 체중 감량을 피하는 데 도움이되는지 조언 해 줄 수 있습니다. 정기적 인 식사로 충분히 섭취하기가 어려울 경우 의사는 음식물 섭취를 유지할 수 있도록 몇 가지 식품 보조제를 권장 할 수 있습니다.

비만은 CKD가 투석이나 신장 이식이 필요할 정도로 진행되면 문제를 일으킬 수 있습니다. 몸무게를 줄이려면 의사의 조언을 구하십시오. 과일과 채소가 많이 포함 된 저지방 계획으로 꾸준히 체중이 감소하면 저탄수화물과 고단백 음식보다 신장에 더 좋은 선택이 될 것입니다.

투석

신장 기능이 악화됨에 따라 전문의는 투석을 시작해야한다고 결정할 수 있습니다. 혈액 투석은 혈액이 기계를 통과하여 폐 제품을 제거하는 절차입니다 (신장이 운동을 할 경우 그렇게 할 것입니다). 복막 투석에서 유체는 복강으로 펌핑되어 폐기물을 제거합니다.

투석중인 사람들에게는 식사와 음주에 대한 조언이 약간 다릅니다.

인산염

인산염은 투석으로 잘 제거되지 않습니다. 따라서 혈중 인산염 농도를 줄이기 위해 인산염 결합제라는 약을 복용해야 할 수도 있습니다.

단백질

신장 기능이 심해져 투석을 시작해야 할 필요가있을 때 의사는 단백질 섭취를 줄 이도록 요청할 것입니다. 이것은 혈액에서 요소 (uraemia)의 축적을 줄이는 것을 목표로합니다. Uraemia는 당신을 아주 불쾌하게 만들 수 있습니다.

일단 투석을 시작하면 단백질 섭취량을 약간 늘려야 할 수도 있습니다. 일부 단백질은 투석액에서 손실되기 때문입니다. 혈액 투석보다는 복막 투석을하는 경우 더 많은 일이 발생합니다.

유동체

혈액 투석중인 경우 일일 수분 섭취량은 소변 (일반적으로 거의 없음)에 500ml를 더한 양이어야합니다.

복막 투석은 좀 더 유연합니다. 그러나, 당신은 보통 당신이 생산하는 소변의 양 위에 하루에 약 750 ml가 있어야합니다.

비타민

수용성 비타민 (B 및 C)은 투석액에서 손실되므로 비타민 정제로 대체해야합니다.

건강한 체중 유지

투석중인 경우 음식 섭취를 늘려야 신체의 에너지 필요량을 증가시킬 수 있습니다. 복막 투석을하는 경우 투석액에서 일부 설탕 (포도당)이 손실됩니다.

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